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A Expression de la loi
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Partie I Théorie classique de la
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D Entropie interfaciale
3
. Loi de Laplace de la capillarité
Cette loi décrit la discontinuité de pression de part et d'autre d'une interface courbée.
Sous-sections
A
Expression de la loi
B
Surface d'énergie minimale
1
Position du problème
2
Calcul unidimensionnel
3
Conséquences
C
Fluctuations thermiques d'une surface
1
Cas simple
2
Influence des forces de pesanteur
3
La longueur capillaire
Josselin Mouette
2002-05-04
